Tillaga djupfrysta vårrullar så här

Frysta vårrullar finns nuförtiden att köpa i nästan varje matbutik. Genom att köpa frysta vårrullar slipper du det mödosamma arbetet i köket med att göra vårrullarna själv. Kanske du undrar hur du ska tillaga frysta vårrullar för att nå bästa resultat? Djupfrysta vårrullar kan du tillaga i ugn, stekpanna och fritera i olja. Här får du veta hur du ska göra.

Tillaga frysta vårrullar i ugn

Fördelen med att tillaga vårrullarna i ugn är att du kan tillaga mycket djupfrysta vårrullar i ugnen på en gång. Du kan även få till en jämn tillagning. För att lyckas med att tillaga djupfrysta vårrullar i ugnen så ska du göra så här.

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Fördela de frysta vårrullarna på en plåt med bakplåtspapper.
3. Pensla vårrullarna med olja
4. Låt vårrullarna vara i ugnen i ca 10 minuter, du ser enkelt när de börjar bli klara då de börjar få lite färg.

Tillaga frysta vårrullar i fritös

Friterar du frysta vårrullar så kan du få vårrullarna så där läckert krispiga och riktigt varma som bara en fritering kan göra. Fritera kan du göra i en speciell fritös, men du kan också fritera de frysta vårrullarna i en vanlig kastrull, antingen med speciell frityrolja eller med vanlig matolja. Gör så här.

1. Ta fram en djup kastrull och fyll den med frityrolja eller vanlig matolja.
2. Värm kastrullen på spisen. När oljan är riktigt varm är kastrullen redo för vårrullarna.
3. Lägg i några stycken djupfrysta vårrullar åt gången. Fyll inte kastrullen med alla vårrullar på en gång och var försiktig med den heta frityroljan.
4. Låt de djupfrysta vårrullarna ligga i kastrullen tills de börjar få färg, det kan ta 4-5 minuter. Ju längre de får ligga i frityroljan desto mörkare färg kommer de få. Pröva hur djupt friterade vårrullar du föredrar. Använd en hålslev av stål för att fiska upp vårrullarna.

Tillagar du vårrullarna i en fritös så kan du tillaga fler vårrullar på en och samma gång än om du tillagar dem i en kastrull med olja.

Tillaga frysta vårrullar i stekpanna

Har du inte tid eller lust att tillaga de färdiga vårrullarna i ugn eller i fritös så kan du faktiskt steka vårrullarna i en vanlig stekpanna. Personligen tycker vi inte att resultatet blir bäst när vi steker frysta vårrullar. Men nöden har ingen lag och har du ont om tid så fungerar det faktiskt hyfsat bra. Gör så här.

1. Ta fram en stekpanna och lägg i matolja i den så att du får en riktigt varm stekyta.
2. Sätt värmen på medelhög nivå.
3. Lägg vårrullarna i stekpannan och stek dem som du steker en fryst hamburgare, vänd på dem när de börjar få färg.
4. När båda sidorna av vårrullarna har fått en gyllenbrun färg så har de blivit klara.

Hur ska man servera vårrullar?

Vi tycker att du ska servera vårrullarna med en sallad och med en dippsås som till exempel sötsur sås eller en sweet chilli sås.

Relaterade inlägg

Få frukt och grönsaker att mogna snabbare 6 tips för att mogna avokado snabbt Så här tillagar du fryst torsk Så här ska du göra för att tillaga fryst kebab Gör så här för att koka fryst broccoli Ska man skala zucchini eller inte? Tillaga frysta grönsaker bäst så här Kan man skala potatis i förväg?