Sverige är känt för att äta mycket potatis. Det är en stapelvara på restaruanger, förskolor, skolor och hem. Även om vi i Sverige äter mycket potatis så slösar vi också på den på grund av matsvinnet. Om du förvarar potatis rätt så får du den att hålla längre, vilket leder till att du minskar på… Fortsätt läsa Tips på att förvara potatis
Etikett: Potatis
Kan man skala potatis i förväg?
Undrar du om man kan skala potatis i förväg? Det är du inte ensam om. Att skala potatis i förväg är nog något många har funderat på som ska bjuda flera personer på middag eller fest. Att förbereda potatisen genom att ta skala dem sparar mycket tid när maten ska serveras. Undrar du om potatisen… Fortsätt läsa Kan man skala potatis i förväg?
Går det att frysa potatismos?
Kokta potatisar som man fryser in blir inte så gott även om man faktiskt kan frysa potatis. Men potatismos brukar fungera bättre att frysa in och kan vara ett bra alternativ ifall man har mycket kokt potatis över som man inte vet vad man ska göra med. Tänk på att potatismos kan betyda olika beroende… Fortsätt läsa Går det att frysa potatismos?
Går det att frysa potatis?
I Sverige äter vi mycket potatis även om pastan har växt sig starkt vid matborden och matlådorna. Oavsett om du ska frysa in en matlåda med potatis, färskpotatis från livsmedelsaffären eller potatis från den egna trädgården så har du nog undrat om man kan frysa potatis. Läs vidare i den här artikeln så ska vi… Fortsätt läsa Går det att frysa potatis?
Frysa potatissoppa
Soppa kanske inte är det vanligaste man tänker på när man ska frysa in något. Men soppor, som potatissoppa är ett mycket bra val att frysa in eftersom du kan öka hållbarheten på soppan länge. Oftast när man tillagar soppa så gör man ju inte en liten portion utan en stor kastrull. Då kanske du… Fortsätt läsa Frysa potatissoppa
Tänk på det här när du ska frysa potatisgratäng
Kan man frysa potatisgratäng – Det är en populär fråga många frågar sig. Om du har lagat potatisgratäng någon gång eller om du vill göra potatisgratäng till en speciell dag i förtid kanske du har undrat ifall du kan frysa potatisgratängen i förväg. När du fryser in en maträtt eller råvaror förlänger du hållbarheten. Det… Fortsätt läsa Tänk på det här när du ska frysa potatisgratäng
Ska man skala sötpotatis eller inte?
Sötpotatis är ett härligt alternativ till den klassiska potatisen som har varit älskad i norden i flera årtionden. Skillnaden mot vanlig potatis är att sötpotatis har en mustig söt smak som gör sig bra i många maträtter. Sötpotatis är också något nyttigare än vanlig potatis. Precis som potatis så växer sötpotatis med ett skal. Kanske… Fortsätt läsa Ska man skala sötpotatis eller inte?
Koka potatis snabbt i micron
Undrar du om du kan koka potatis i micro? Ja det kan du faktiskt. Att koka potatis i micron är ett snabbt och smidigt sätt att tillreda potatis. Det tar ungefär 5 minuter att tillreda en potatis i micron, jämför det med hur lång tid det kan ta att koka potatis på spisen i kastrull.… Fortsätt läsa Koka potatis snabbt i micron