Tomatsoppa är en riktig klassiker hos oss om hösten. Det beror bara på att mormor Agda alltid bjöd mig på hennes tomatsoppa när jag besökte henne på höstlovet när jag var liten. Förhoppningsvis behåller mina barn den goda traditionen även om minst ett av mina barn inte gillar tomat (än). En god och krämig tomatsoppa… Fortsätt läsa Så här fryser jag in tomatsoppa
Hus & hem
Tips, råd och husmorstips kring hus och hem hittar du här. Smarta recept, tips och tricks kring allt som rör hemmet.
Hus och hem är en central del av vår vardag. Vi tillbringar mycket tid inomhus och det är därför viktigt att vi har ett hem som vi trivs i. Vi ska känna oss bekväma och trygga i vårt hem och det är därför viktigt att vi inreder det på ett sätt som passar oss. Det ska vara rent, det ska vara ordning och vi ska äta gott och ha hemmet i fint skick. Det är vad artiklarna i denna kategori handlar om.
Frysa pumpasoppa – Perfekt för hösten!
Pumpasoppa är en god soppa som görs med pumpa som huvudingrediens. Visste du att man kan frysa pumpasoppa. Genom att frysa pumpasoppa kan du minska matsvinnet men samtidigt ha ett lager av god pumpasoppa i frysen om du kanske vill värma dig med god pumpasoppa på hösten. Vanligtvis så tillagar man soppa i lite större… Fortsätt läsa Frysa pumpasoppa – Perfekt för hösten!
Frysa potatissoppa
Soppa kanske inte är det vanligaste man tänker på när man ska frysa in något. Men soppor, som potatissoppa är ett mycket bra val att frysa in eftersom du kan öka hållbarheten på soppan länge. Oftast när man tillagar soppa så gör man ju inte en liten portion utan en stor kastrull. Då kanske du… Fortsätt läsa Frysa potatissoppa
Frysa physalis
Physalis är ett gott bär som ofta säljs i mataffärer i små plastaskar. Kanske har du märkt att physalis (som också heter gyllenbär eller kapkrusbär) snabbt kan mögla. Då kanske du undrar om man kan förlänga hållbarheten? Läs vidare så ska vi gå igenom om man kan frysa physalis och hur du ska frysa physalis.… Fortsätt läsa Frysa physalis
Hur kan man frysa oliver?
Kan man frysa in oliver? Ja det kan du. Dock ska du undvika att frysa in oliver i lag. Spola oliverna först och torka därefter. Sedan går det bra att frysa in dem. Gör så här för att frysa in oliver Tricket med att frysa in oliver, som faktiskt går att frysa in, är att… Fortsätt läsa Hur kan man frysa oliver?
Frysa linssoppa
Linssoppa och linsgryta går fint att frysa in. Anledningen är att konsistensen på linserna redan är lite mosiga innan soppan ska frysas. Det gör att soppan när den är tinad påminner i konsistensen som den var när den tillagades. Gör så här för att frysa linssoppa Det du bör tänka på innan du fryser in… Fortsätt läsa Frysa linssoppa
Går det att frysa juice?
Juice är kanske inte det första man funderar på om det går att frysa men faktum är att bra juice faktiskt går att frysa. Med bra juice menar vi sådan juice som består huvudsakligen av frukt råvaror. Sådan juice går bra att frysa in i frysen på en gång men du behöver ha viss koll… Fortsätt läsa Går det att frysa juice?
Frysa fikon
Fikon är en frukt som kommer i vågor i mataffären. Färska fikon då, torkade fikon finns i stort sett alltid i mataffären medan färska fikon inte alltid är en självklarhet. Färska fikon är en delikat frukt med en utsökt smak. Därför tror vi inte det kommer som någon överraskning när vi säger att de inte… Fortsätt läsa Frysa fikon
Frysa dammsugare
Dammsugare är ett klassiskt bakverk som finns i stort sett alla mataffär men som faktiskt inte är så avancerad att göra hemma själv heller. Oavsett om du köper dammsugare eller gör dem själv kanske du har undrar om du kan frysa ner dem så att man kan öka hållbarheten på dem? Du kan frysa dammsugare.… Fortsätt läsa Frysa dammsugare
Frysa citrongräs
Citrongräs är något vi sällan använder i svenska maträtter men desto mer i utländska maträtter där det är en viktig ingrediens. Kanske har du fått en kokbok i present där det tipsas om spännande maträtter där citrongräs ingår. Då kanske du köper på dig en stor mängd citrongräs och står där med ett knippe över… Fortsätt läsa Frysa citrongräs