Matlagning

Artiklar om matlagning hittar du här.

En av de bästa sakerna med matlagning tycker jag är att det finns så många olika sätt att göra det på. Du kan laga maten enkelt och snabbt, eller så kan du ta god tid på dig och laga en mer avancerad måltid. Oavsett vad du väljer, är det alltid trevligt att laga mat tillsammans med andra samt också att få kunna bjuda på något gott!

Det är kul med matlagning

Det finns många olika recept att prova, och det är alltid roligt att experimentera med nya smaker. Ibland kan det vara svårt att veta hur du ska kombinera olika ingredienser, men det är ofta det som gör matlagningen så intressant. 

Läs mer här om matlagnings tips, samt om att frysa, tina och förvara mat!

Hur du kan frysa vitlök för bäst hållbarhet

Vitlök används till många maträtter och är en av de vanligaste lökarna som man har till matlagning. Visste du att man kan frysa vitlök? På så sätt kan du alltid ha vitlök tillgänglig för matlagning. Samtidigt minskar risken att vitlöken blir dålig. Fördelen med att frysa in vitlök är att du också kan förbereda den… Fortsätt läsa Hur du kan frysa vitlök för bäst hållbarhet

Vad är panko?

Har du funderat på vad panko är för något och vad det är gjort av? I den här artikeln ska vi gå igenom den. Panko är en del av det asiatiska köket som letat sig till Sverige under de senaste 20 åren. Nuförtiden går det att hitta panko i de flesta vanliga livsmedelsaffärerna. Panko kan… Fortsätt läsa Vad är panko?

Publicerat den
Kategoriserat som Matlagning

Tina lax på rätt sätt

I den här artikeln går vi igenom hur du kan tina fryst lax. I livsmedelsaffären finns det ett stort utbud av fryst lax, innan du tillagar den frysta laxen bör du tina den. Att tina fryst laxfile kan kännas utmanande om du inte gjort det förut och det kan kännas lockande att tina laxen i… Fortsätt läsa Tina lax på rätt sätt

Frysa krossade tomater på ett enkelt sätt

Undrar du om man kan frysa krossade tomater? Det gjorde jag också en dag när jag kom hem från livsmedelsaffären med nästan en hel påse solmogna röda fina bifftomater. När jag sökte på internet så hittade jag snabbt svar att det kunde man, alltså det gick bra att frysa tomaterna när de var krossade. Varför… Fortsätt läsa Frysa krossade tomater på ett enkelt sätt

Så här lätt kan du frysa tomatsås

Jag tycker om att laga maträtter som innehåller tomater eftersom tomaterna tillför maträtten sötma utan att man måste använda socker. En sak jag märkt är att det är väldigt smidigt att ha tomatsås tillgängligt när jag lagar mat eftersom tomatsåsen passar till så mycket i matlagningen. Kan man frysa tomatsås? Javisst går det att frysa… Fortsätt läsa Så här lätt kan du frysa tomatsås

Frysa svartkål

Undrar du om du kan frysa svartkål? Ja, svartkål går att frysa. Svartkål påminner om grönkål men har en något nötigare och sötare smak. Svartkål passar bra i grytor och soppor. Minska matsvinnet, ta hand om skörden eller bunkra upp med svartkål när det är extrapris i livsmedelsaffären genom att frysa färsk svartkål. Gör så… Fortsätt läsa Frysa svartkål

Tina prinsesstårta

Visste du att man kan frysa prinsesstårta. Det innebär att du kan baka prinsesstårta själv och frysa den. I livsmedelsaffären finns det fryst prinsesstårta också. Kanske undrar du hur man bäst kan tina prinsesstårta. I den här artikeln ska vi gå igenom hur man kan tina fryst prinsesstårta. Tina fryst prinsesstårta Det du ska tänka… Fortsätt läsa Tina prinsesstårta