Fryst falafel finns i frysdisken i många mataffärer. Falafel är en vegetarisk matvara som är gjord av malda kikärtor eller bondbönor och som ofta innehåller örter. Den kommer ursprungligen från medelöstern och har blivit populär att äta i Sverige. Falafel gör sig bra i en sallad eller i en wrap. Servera gärna med kebabsås eller… Fortsätt läsa Tillaga fryst falafel så här
Matlagning
Artiklar om matlagning hittar du här.
En av de bästa sakerna med matlagning tycker jag är att det finns så många olika sätt att göra det på. Du kan laga maten enkelt och snabbt, eller så kan du ta god tid på dig och laga en mer avancerad måltid. Oavsett vad du väljer, är det alltid trevligt att laga mat tillsammans med andra samt också att få kunna bjuda på något gott!
Det är kul med matlagning
Det finns många olika recept att prova, och det är alltid roligt att experimentera med nya smaker. Ibland kan det vara svårt att veta hur du ska kombinera olika ingredienser, men det är ofta det som gör matlagningen så intressant.
Läs mer här om matlagnings tips, samt om att frysa, tina och förvara mat!
Frysa in mynta
Mynta är en ört som smakar gott i många maträtter, i smoothies och i desserter. Faktum är att användningsområdet för mynta är mer än så. Du kan med fördel ha mynta i sallader, tillsammans med jordgubbar, till teet och till drinken. Mynta är en ört som växer flitigt i kruka hemma. Ibland kan det vara… Fortsätt läsa Frysa in mynta
Gör så här för att frysa in ris
Frysa in ris? Ja det kan du. I den här artikeln kommer vi gå igenom hur du ska göra för att frysa in ris men också för att tina upp fryst ris. Kan man frysa in ris? Det kan finnas många anledningar till att du vill frysa in ris. Ett kan vara att du vill… Fortsätt läsa Gör så här för att frysa in ris
Förvälla och frysa in spenat – så här gör du
Spenat har en relativt kort hållbarhet. Genom att frysa in spenaten kan du förlänga hållbarheten. I mataffärerna finns det spenat som redan är fryst, det finns också färsk spenat. Den färska spenaten går att frysa in, du måste dock förvälla den ifall du vill nå bäst resultat. Undrar du hur du ska göra för att… Fortsätt läsa Förvälla och frysa in spenat – så här gör du
Kan man frysa blodpudding?
Blodpudding går utmärkt att frysa in, speciellt om du fryser in blodpuddingen i skivor med smörpapper mellan. Kan man frysa in blodpudding? Ja det kan du, perfekt om du vill frysa in blodpuddingen som blev över. Läs vidare så ska vi gå igenom hur man gör. Blodpudding har nog räddat många studenter och barnfamiljer som… Fortsätt läsa Kan man frysa blodpudding?
Frys in paprika effektivast så här
Paprika är en mångsidig grönsak som går att använda som ingrediens i maträtter, i sallader och på mackan. Odlar du paprika själv eller köper på dig paprika i mataffären när det är säsong och när den är billigt. Då kanske du undrar om man kan frysa in paprika så att grönsaken håller längre. I den… Fortsätt läsa Frys in paprika effektivast så här
Frys in broccoli bäst så här
Oavsett om du odlar egen broccoli eller om du köper broccoli i mataffären så kanske du undrar om du kan frysa in broccoli. För den som odlar själv så är det en speciell känsla att äta av grönsakerna på vintern när inget växer i trädgården. För den som köper broccoli i mataffären kanske du köper… Fortsätt läsa Frys in broccoli bäst så här
Ska man skala sötpotatis eller inte?
Sötpotatis är ett härligt alternativ till den klassiska potatisen som har varit älskad i norden i flera årtionden. Skillnaden mot vanlig potatis är att sötpotatis har en mustig söt smak som gör sig bra i många maträtter. Sötpotatis är också något nyttigare än vanlig potatis. Precis som potatis så växer sötpotatis med ett skal. Kanske… Fortsätt läsa Ska man skala sötpotatis eller inte?
Ska man skala aubergine eller inte?
Aubergine är en mångfacetterad grönsak som bjuder på många olika smaknyanser och texturer. Auberginens skal är vackert purpurfärgat men kan vara segt och tjockt. Måste man skala auberginen innan du tillagar den eller kan du tillaga den med skalet på? I den här artikeln ska vi försöka besvara frågan, ska man skala aubergine? Den främsta… Fortsätt läsa Ska man skala aubergine eller inte?
Ska man skala ingefära eller inte?
Ingefära är en rot som finns i mataffären. Det är en populär krydda i det asiatiska köket och ses i många länder i Asien som en medicinalväxt. I norden används ingefära som smaksättare i många recept både färskt och torkad. I till exempel soppor är riven ingefära en god smaksättare. Ingefära säljs som en rot… Fortsätt läsa Ska man skala ingefära eller inte?