Fläder är en buske som har små vita fläderblommor. Av dessa fläderblommor kan man göra fläderblomssaft. Finns det något annat än flädersaft som påminner om sommaren? Har du lyckan att ha fläderbuskar i trådgården kanske du har undrat om man kan frysa fläderblommor så att man kan njuta av fläderblomssaft även på höst, vinter och… Fortsätt läsa Frysa fläderblommor
Matlagning
Artiklar om matlagning hittar du här.
En av de bästa sakerna med matlagning tycker jag är att det finns så många olika sätt att göra det på. Du kan laga maten enkelt och snabbt, eller så kan du ta god tid på dig och laga en mer avancerad måltid. Oavsett vad du väljer, är det alltid trevligt att laga mat tillsammans med andra samt också att få kunna bjuda på något gott!
Det är kul med matlagning
Det finns många olika recept att prova, och det är alltid roligt att experimentera med nya smaker. Ibland kan det vara svårt att veta hur du ska kombinera olika ingredienser, men det är ofta det som gör matlagningen så intressant.
Läs mer här om matlagnings tips, samt om att frysa, tina och förvara mat!
Går det att frysa sockerärtor?
Sockerärtor är en god grönsak som man kan ha i sallader eller äta för sig lätt kokade, de är också goda att äta till kött och fisk. Dess namn har de fått av sin söta smak som de får av att själva ärtorna i skidan är små, då behåller de den söta smaken väl. Oavsett… Fortsätt läsa Går det att frysa sockerärtor?
Frysa rotmos
Rotmos är en klassisk maträtt som brukar serveras som potismos till korv eller fläsk. Maträtten görs bland annat av kokad och mosad morot, kålrot, potatis som rörs ihop. Som maträtt är rotmos en klassisk husmanskost. Det är också ett bra sätt att få användning av alla råvaror man har över, då kan man frysa in… Fortsätt läsa Frysa rotmos
Tina löjrom
Löjrom är en riktig delikatess som många nog inte äter så ofta. Det är vid speciella tillfällen som på nyår och på födelsedagsfesten som löjrom är populärt, speciellt till förrätt, därför är det inte så konstigt att du kanske har dålig koll på hur du ska tina den. I livsmedelsaffären kan man köpa löjrom som… Fortsätt läsa Tina löjrom
Förvara paprika rätt för bäst hållbarhet
Undrar du hur du ska förvara paprika så att den håller sig krispig och fräsch? I den här artikeln så ska vi gå igenom hur du bäst förvarar paprika för optimal krispighet och hållbarhet. Psst, du vet väl att du också kan frysa paprika? Gör så här för att förvara paprika Paprika ska du helst… Fortsätt läsa Förvara paprika rätt för bäst hållbarhet
Tina pilgrimsmusslor
Pilgrimsmusslor är en riktig delikatess från havet som finns frysta i livsmedelsaffären. Det innebär att du kan bjuda på goda pilgrimsmusslor om du ska ha en middag och vill bjuda på en god förrätt. Men kanske du undrar hur man ska få de frysta pilgrimsmusslorna att tina och hur man kan tina pilgrimsmusslorna snabbt? Läs… Fortsätt läsa Tina pilgrimsmusslor
Förvara sparris i kylen för bäst resultat
Sparris är en grönsak som har en god mild smak när den är tillagad. Man kan äta sparris kokt, grillad, stekt eller ugnsbakad. Men hur ska man göra för att förvara grön eller vit sparris bäst så den håller sig spänstig och fräsch? Bästa tricket för att få din färska sparris att hålla länge är… Fortsätt läsa Förvara sparris i kylen för bäst resultat
Frysa wienerbröd
Wienerbröd som står framme blir inte så goda och de blir inte så frasiga heller därför är det bättre att frysa in de wienerbröd som du inte äter så de behåller sin goda smak och frasighet. Wienerbröd är ett gott kaffebröd som är mångas favorit till fikapausen. Ett riktigt gott färskt wienerbröd med vanilj och… Fortsätt läsa Frysa wienerbröd
Kan man skala potatis i förväg?
Undrar du om man kan skala potatis i förväg? Det är du inte ensam om. Att skala potatis i förväg är nog något många har funderat på som ska bjuda flera personer på middag eller fest. Att förbereda potatisen genom att ta skala dem sparar mycket tid när maten ska serveras. Undrar du om potatisen… Fortsätt läsa Kan man skala potatis i förväg?
Tina fläskfile – Så här gör du det bäst
Undrar du hur du ska tina fläskfile? Fläskfilé är kött och med kött gäller särskilda hanterings rekommendationer för att minimera bakterietillväxt. Därför kan det vara bra att läsa på hur man ska göra för att tina fläskfile. Gör så här för att tina fläskfile Tina fläskfilen i kallt vatten För att tina fläskfile snabbt rekommenderas… Fortsätt läsa Tina fläskfile – Så här gör du det bäst