Hur skriver jag en festinbjudan?

Att skriva en festinbjudan kan kännas lika utmanande som att utbringa en skål på en fest. En förutsättning för en bra festinbjudan är att du har med information om festen som plats, tid och viktiga detaljer som deltagarna behöver veta. Då kan mottagarna av festinbjudan ta ställning till festen. Alla bra fester börjar med en… Fortsätt läsa Hur skriver jag en festinbjudan?

Ta bort stearinfläckar från kläder och mattor

Om du gillar att ha levande ljus hemma så har du säkert stött på stearinfläckar. Stearinfläckar på hårda ytor är inte speciellt svåra att få bort. Vänta tills stearinet kallnat – Sedan kan du enkelt pilla bort det. Icke färgat stearin lämnar oftast inte fläckar kvar, men en fläck från färgat stearin som torkat kan… Fortsätt läsa Ta bort stearinfläckar från kläder och mattor

Publicerat den
Kategoriserat som Fläckar

Lär dig sautera i köket

Sautering innebär att du tillagar fina bitar av brynt kött eller grönsaker snabbt i en varm stekpanna. Möra och fina råvaror som oxkött, tunna skivor av kalv, tärnad fläsk ska du tillaga snabbt och försiktigt för att bevara råvarornas saftighet och smak. Tillagning av råvaror med sauté ska du göra i en rask takt. Därför… Fortsätt läsa Lär dig sautera i köket

Publicerat den
Kategoriserat som Matlagning

Vad är bräsering?

Undrar du vad bräsering är? Bräsering innebär att du först steker eller bryner råvaran. Sedan låter du råvaran steka färdigt på svag värme under ett lock tillsammans med vätska. När man tillagar kött på låg temperatur får man en skonsam tillagning av ingredienserna och smakerna blir djupa, flernyanserade och goda. Ett exempel på att bräsera… Fortsätt läsa Vad är bräsering?

Publicerat den
Kategoriserat som Matlagning

Så här ska du steka biffen

Ta reda på hur du ska steka en biff för att få ett toppresultat. Stek biffen i rätt stektemperatur och i rätt stektid så kommer den smaka så mycket bättre! Var inte rädd för att pröva på blodig eller rosa biff ifall du inte har prövat det innan. Speciellt finare kött vara utsökt att steka… Fortsätt läsa Så här ska du steka biffen

Publicerat den
Kategoriserat som Matlagning

Tips för barnkalaset

Barnkalas för småbarn kan bli en plåga för föräldrarna men brukar alltid vara mycket uppskattat av barnen. Ett bra barnkalas blir ett fint minne, därför tycker vi att du ska planera barnkalaset så att det blir så lyckat som möjligt. Det behöver inte vara mer komplicerat än vad det är. Se till att du har… Fortsätt läsa Tips för barnkalaset

Publicerat den
Kategoriserat som Hus & hem