Om du har köpt massor med vitlök i mataffären på rea eller odlat vitlök själv som gett en stor skörd så kan du ställer dig frågan hur vitlök ska förvaras? Förvisso är vitlök gott till många olika maträtter och i matlagning. Men det är sällan man behöver stora mängder vitlök. Därför kan det vara bra… Fortsätt läsa Hur ska vitlök förvaras rätt?
Författare: Marie
Hejsan, jag är en fyrabarnsmamma (egentligen tre barn, men min man är min stora bebis) med stort intresse av att driva familjen som ett litet företag (brukar min man säga). Innan oktober är slut är redan alla julklapparna inköpta och sportlovet planerat. Utan struktur faller allt mellan bordsbenen. Ett mantra jag har tagit med mig på jobb också. Jag är väl den som skriver mest på smartatips.se och då är det främst inom matlagning, städning och allt som har med hemmet att göra.
Tillaga glasnudlar enkelt och snabbt så här
Glasnudlar är nudlar som är gjorda av mjölet av mungbönan, mungbönsmjöl. Nudlarna är tunna och nästan genomskinliga. När de är tillagade blir de lite gelatinliknande och glasiga, varför de fått namnet glasnudlar. Koktid: Glasnudlar tillagas mycket snabbt då koktiden är väldigt kort. Blötlägg glasnudlar i omkring 10 minuter. När glasnudlarna lagts ner i kokande vatten… Fortsätt läsa Tillaga glasnudlar enkelt och snabbt så här
Är oliver nyttigt eller onyttigt?
Oliver kommer från olivträdet, det är egentligen olivträdets bär. Oliver kan man äta som snacks, tilltugg eller använda i matlagning, till exempel som toppning på en pizza. Oliver finns i mataffären i olika färger. De vanligaste är gröna och svarta. Ju mognare oliven blir desto mörkare blir den. En grön oliv är alltså mindre mogen… Fortsätt läsa Är oliver nyttigt eller onyttigt?
Så här kan du tillaga blodpudding
Blodpudding är en klassisk svensk husmanskost som fortfarande är populär mycket tack vare att den går snabbt att tillaga både i ugn och stekpanna. Blodpudding är billig och en källa till många näringsämnen. I Sverige äter vi inte så mycket inälvsmat längre. Men blodpudding äts fortfarande mycket. Om du undrar hur ska tillaga blodpudding så… Fortsätt läsa Så här kan du tillaga blodpudding
Tillaga frysta bläckfiskringar så här
Frysta bläckfiskringar finns i handeln både med och utan panering. Bläckfisk kan låta exotiskt men det är inte alls exotiskt att tillaga frysta bläckfiskringar. I den här artikeln ska vi gå igenom hur du ska göra för att tillaga frysta bläckfiskringar med bäst resultat så att du slipper sega och gummiliknande bläckfiskringar. Tillaga frysta panerade… Fortsätt läsa Tillaga frysta bläckfiskringar så här
Vad är kassler för något kött?
Kanske har du undrat vad kassler är för något. I den här artikeln ska vi förklara vad kassler (eller kasseler som det också kallas) är för något och vad skillnaden mellan kassler och skinka är. Kassler är fläskkött, vanligtvis en kotlettrad av fläskköttet, som har varmrökts. Köttet är vanligtvis också lättrimmad vilket ger kasslern en… Fortsätt läsa Vad är kassler för något kött?
Gör så här för att frysa smör
Visste du att det går att frysa smör? Ja du läste rätt, smör går att frysa så att det håller i flera månader. Det kan finnas många anledningar till att det är bra att frysa in smör. En av anledningarna är att smör är dyrt, därför kan du passa på och köpa smör när det… Fortsätt läsa Gör så här för att frysa smör
Koka potatis snabbt i micron
Undrar du om du kan koka potatis i micro? Ja det kan du faktiskt. Att koka potatis i micron är ett snabbt och smidigt sätt att tillreda potatis. Det tar ungefär 5 minuter att tillreda en potatis i micron, jämför det med hur lång tid det kan ta att koka potatis på spisen i kastrull.… Fortsätt läsa Koka potatis snabbt i micron
Så fryser du in plommon
Om du har plommonträd känner du säkert till att du sällan har bara några få plommon. Plötsligt har du mer plommon än vad du orkar äta, eller så tröttnar du på plommon. Då är det bra att kunna frysa in plommonen. På så sätt kan du använda plommonen under en längre period och behöver inte… Fortsätt läsa Så fryser du in plommon
Placera en luftfuktare rätt i hemmet
Luften hemma är en viktig faktor som påverkar ens trivsel. En luftfuktare kan skapa en mer behaglig inomhusmiljö. Speciellt i vår del av världen där vintrarna kan bjuda på torr kall luft även hemma i vardagsrummet. För att öka trivselmiljön hemma så kan du använda dig av en luftfuktare som ökar levnadsförhållandena hemma. Men var… Fortsätt läsa Placera en luftfuktare rätt i hemmet