Tillaga fryst torskrygg

Fryst torskrygg finns nästan i varje mataffär. Det är ett utmärkt sätt att på ett enkelt sätt äta mer fisk i veckan för hela familjen. Kanske brukar du köpa fryst lax, vi tycker du ska varva den med fryst torskrygg också. Om du undrar hur du kan tillaga fryst torskrygg så kan du tillaga den… Fortsätt läsa Tillaga fryst torskrygg

Frysa créme brûlée

Går det bra att frysa créme brûlée? Ja, det går bra att frysa créme brûlée. Jag har själv gjort efterrätten några gånger och fryst in den för att ätas vid ett senare tillfälle. I frysen håller créme brûlée i omkring en månad. Det går alltså att förbereda desserten långt före du ska bjuda på den.… Fortsätt läsa Frysa créme brûlée

Frysa havremjölk, går det?

Havremjölk har blivit något av en favorit hemma i köket hos oss. Den gör så att kaffet smakar så gott och den passar också till bakning och till bullar. Ibland har jag undrat om jag kan frysa havremjölk. Till slut prövade jag att frysa havremjölk och jag tänkte här skriva ned mina erfarenheter av det.… Fortsätt läsa Frysa havremjölk, går det?

Torka granskott

Torkade granskott kan du ha i maten som krydda eller göra te av. Granskotten plockar du ute i skogen på våren – det är då de smakar som bäst och har en sötsyrligt smak. Äldre granskott tappar sin friska smak. Granskotten kan användas till mycket i köket förutom att just torka dem men just i… Fortsätt läsa Torka granskott

Hur ska rulltårta förvaras?

I den här artikeln går jag igenom hur du kan förvara rulltårta så att den håller sig färsk och god så länge som möjligt. Gör så här: Förvara rulltårtan lufttätt och kallt, i kylskåpet. Rulla in rulltårtan i papper eller plastfolie och placera i kylen. Hemgjorda rulltårtor bör förvaras i kyl för längst hållbarhet. Förvara… Fortsätt läsa Hur ska rulltårta förvaras?

Gör så här för att frysa lingon

Lingon är ett bär som går utmärkt att frysa. Det är lätt att frysa lingon eftersom du inte behöver sockra bären – de går bra att frysa som dom är. Frysta lingon är hållbara eftersom bären innehåller bensoesyra – naturens konserveringsmedel. Frysta lingon är mångsidiga, du kan använda bären till bakning, till lingonsylt eller rårörda… Fortsätt läsa Gör så här för att frysa lingon